ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Βάζουμε σε ένα μπωλ όλα τα υλικά και σταδιακά ρίχνουμε το αλέυρι μέχρι να πετύχουμε μια ζύμη ελαστική που να μην κολλάει στα χέρια.
2. Παίρνουμε κομμάτια ζύμης ,τα ανοίγουμε με τον πλάστη και με ένα ποτήρι κόβουμε τη ζύμη σε κυκλάκια (τοποθετούμε το στόμιο του ποτηριου πάνω στη ζύμη και πιέζουμε ).
3. Γεμίζουμε με φέτα και διπλώνουμε .
4. Τα τοποθετούμε σε ταψί ,τα αλείφουμε με τον κρόκο και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 Βαθμούς για 20 λεπτά περίπου (ή μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα).