Τρουφάκια με Πτι Μπερ

Τρουφάκια με Πτι Μπερ

ΣΥΝΤΑΓΗ

Υλικά 

  • 200 γρ κουβερτούρα
  • 200 γρ βούτυρο σε κομματάκια
  • 50 γρ γάλα
  • 300 γρ μπισκότα Πτι Μπερ

Για την επικάλυψη :

  • 200 γρ κουβερτούρα
  • τρούφα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα με το βούτυρο.
  2. Με το που λιώσει προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε καλά.
  3. Σε ένα μεγάλο μπολ τεμαχίζουμε τα μπισκότα μας και ρίχνουμε απο πάνω τη λιωμένη σοκολάτα.
  4. Ανακατεύουμε πολύ κάλα και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει στο ψυγείο για να μπορούμε να το πλάσουμε εύκολα.
  5. Λίγο πριν βγάλουμε το μέιγμα μας λιώνουμε τη σοκολάτα μας σε μπεν μαρι και την αφήνουμε να κρυώσει.
  6. Πλάθουμε μπαλάκια με ένα πιρούνι ή δύο κουταλάκια τα βουτάμε στη λιωμένη σοκολάτα και αν θέλουμε τα ρολάρουμε και σε τρούφα.

Τα βάζουμε σε καραμελόχαρτα και στο ψυγείο μέχρι να καταναλωθούν!

Είναι σίγουρο ότι δε θα περισσέψει ούτε ένα!!!

Δοκιμάστε τα και θα ξετρελαθείτε!!!!

 

 

Εκτύπωσέ το
 

ΑΦΗΣΕΤΕ ΜΗΝΥΜΑ

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.