ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Σε μία κατσαρόλα,σε χαμηλή φωτιά,λιώνουμε τη μαργαρίνη.Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε.
2. Σε ένα μεγάλο μπωλ διαλύουμε με τα χέρια τη μαγιά και ρίχνουμε το χλιαρό μείγμα βουτύρου- γάλακτος.
3. Δουλεύουμε μέχρι να διαλυθεί η μαγιά.
4. Ρίχνουμε τη ζάχαρη, το αλάτι και το αυγό ελαφρά χτυπημένο.
5. Ανακατεύουμε καλά και στη συνέχεια προσθέτουμε αλεύρι μέχρι να γίνει η ζύμη ελαστική και να μην κολλάει.
6. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και κουβέρτα για μία ώρα.
7. Αφού φουσκώσει η ζύμη, τη μεταφέρουμε σε αλευρωμένη επιφάνεια και ξαναζυμώνουμε.
8. Τη χωρίζουμε σε δύο κομμάτια.
9. Ανοίγουμε το καθένα σε παραλληλόγραμμο.
10. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο ,την καστανή ζάχαρη και την κανέλα για 1-2 λεπτά και απλώνουμε το μείγμα μας στη ζύμη( μπορούμε στο ένα κομμάτι ζύμης να βάλουμε το μείγμα κανέλας και στο άλλο την πραλίνα).
11. Φτιάχνουμε ρολό ξεκινώντας απο τη μεγάλη πλευρά και τυλίγοντας προς τα μέσα και κόβουμε σε ροδέλες.
12. Μεταφέρουμε τα ρολά σε ταψί ,που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα, με κάποια απόσταση μεταξύ τους (εγώ χρησιμοποιώ 2  πυρίμαχα ταψάκια μικρά γιατί κάνω διαφορετικές γεύσεις).
13. Τα καλύπτουμε με πετσέτα για 20 λεπτά.
14. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 Βαθμούς για 20 -25 λεπτά.
15. Όσο ψήνονται ετοιμάζουμε το frosting.
16. Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε καλά το τυρί κρέμα με το λιωμένο βούτυρο(να έχει πέσει η θερμοκρασία του).
17. Αφού ομοιογενοποιηθεί το μείγμα ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά μέχρι να πετύχουμε ένα ρευστό αποτέλεσμα.
18. Με το που βγουν από τον φούρνο τα αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και μετά τα περιχύνουμε με το frosting.