ΚΕΙΚ ΜΠΑΝΑΝΑΣ ΜΕ ΚΑΟΤΟΝΙΚ ΚΑΙ ΓΛΑΣΟ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

Κέικ με μπανάνα και καοτόνικ και γλάσο πραλίνας

ΣΥΝΤΑΓΗ

Υλικά 

  • 1 μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1  φαρίνα
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 1 και 1/4 κούπα γάλα
  • 2 μπανάνες ώριμες
  • 2 βανίλιες
  • 4 αυγά
  • σκόνη καοτόνικ

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Χτυπάμε πολύ καλά τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει το μείγμα και να αφρατέψει.
  2. Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και τα δουλεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν.

     

  3. Στο μούλτι ή σε μπλέντερ χτυπάμε το γάλα με τις μπανάνες και τις βανίλιες και το  ρίχνουμε λίγο λίγο στο μείγμα του κέικ ανακατεύοντας με μια μαρίζ .

     

  4. Στο τέλος προσθέτουμε τη φαρίνα και 1 – 2 κουταλιές της σούπας καοτόνικ.

     

  5. Αν δείτε ότι βγαίνει σφιχτή η ζύμη την αραιώνετε με λίγο ακόμη γάλα.

     

  6. Το βάζετε σε καλά βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και το ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους  170 Βαθμούς για περίπου 1 ώρα.

ΓΛΑΣΟ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

  1. Σε μπεν μαρί λιώνουμε 200 γρ κουβερτούρα πραλίνα nestle dessert με μία γεμάτη κουταλιά της σούπας μερέντα.
  2. Ρίχνουμε το γλάσο πάνω στο κρύο κέικ και το βάζουμε για καμία ώρα στο ψυγείο για να σφίξει.

Είναι από τα πιο νόστιμα κέικ μπανάνας.

Το καοτόνικ του δίνει μια υπέροχη σοκολατένια γλύκα και το γλάσο το απογειώνει!!!

Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!!!!

Εκτύπωσέ το
 

ΑΦΗΣΕΤΕ ΜΗΝΥΜΑ

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.