ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΠΥΡΑΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κοτόπουλο μπύρας με λαχανικά

ΣΥΝΤΑΓΗ

Υλικά 

  • 4 μερίδες κοτόπουλο
  • 1 κουτάκι μπύρα
  • 1 καρότο σε ροδέλες
  • 1 κρεμμύδι σε ροδέλες
  • μανιτάρια σε φετούλες
  • 1 πιπεριά ψιλοκομμένη
  • αλάτι,πιπέρι,ρίγανη,θυμάρι (αν βρείτε φρέσκο ακόμη καλύτερα)
  • 1 δαφνόφυλλο
  • προαιρετικά : λίγο μπαχάρι ,μιά κουταλιά της σούπας μουστάρδα

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε πλατιά κατσαρόλα σωτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να αποκτήσει ένα χρυσό χρώμα.
  2. Στη συνέχεια ρίχνουμε όλα τα λαχανικά και τα κάνουμε μερικές γύρες μέχρι να μαλακώσουν λίγο.
  3. Σβήνουμε με την μπύρα , ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά και αρωματικά μας και κατεβάζουμε τη φωτιά στο 3.

     

  4. Σε 45 λεπτά με μία ώρα το φαγητό θα είναι έτοιμο.
  5. Φροντίστε μόνο να γυρίσετε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος τα κοτόπουλα και από την άλλη μεριά.

     

  6. Συνοδέψτε το με ρύζι ή με κους κους.

Είναι ένα ίδιαίτερα γευστικό και εύκολο πιάτο ,έτοιμο σε λιγότερο από μία ώρα!

Καλή σας απόλαυση!

 

Εκτύπωσέ το
 

ΑΦΗΣΕΤΕ ΜΗΝΥΜΑ

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.