Μπάρες Twix

ΣΥΝΤΑΓΗ

Υλικά 

  • 1,5 πακέτο μπισκότα digestive
  • 150 γρ βούτυρο λιωμένο
  • 300 γρ. καραμέλες γάλακτος (αυτές που έχουν μια αγελαδίτσα επάνω)
  • 2- 3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
  • 250 γρ. κουβερτούρα απλή ή γάλακτος

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
  2. Ρίχνουμε από πάνω τους το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να βραχούν όλα τα μπισκότα.
  3. Τα απλώνουμε σε ένα μικρό ταψάκι ,στο οποίο έχουμε βάλει λαδόκολλα, και ψήνουμε για 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 Βαθμούς.
  4. Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς και να σταθεροποιηθεί το μπισκότο μας για τουλάχιστον 1,5 ώρα.
  5. Ετοιμάζουμε την κρέμα καραμέλας.
  6. Σε μπεν μαρί βάζουμε όλες τις καραμέλες με την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να αποκτήσουμε ένα ομογενοποιημένο μείγμα.
  7. Αποσύρουμε από τη φωτιά και απλώνουμε αμέσως πάνω από το μπισκότο μας γιατί πήζει αμέσως.
  8. Αφήνουμε το γλυκό εκτός ψυγείου και περιμένουμε να σφίξει για τουλάχιστον 3 ώρες.
  9. Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα της αρεσκείας μας και καλύπτουμε την επιφάνεια του γλυκού.
  10. Περιμένουμε τουλάχιστον 3 ώρες μέχρι να κόψουμε τις μπάρες μας.
  11. Τις φυλάσσουμε στο ψυγείο.

Είναι πανεύκολες αλλά χρειάζεται υπομονή στην αναμονή ανάμεσα στα βήματα!

Θα σας δικαιώσουν όταν τις δοκιμάσετε!!!

Ό,τι πιο κοντά σε twix σε σπιτική εκδοχή!!!

ΑΦΗΣΕΤΕ ΜΗΝΥΜΑ

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

Δεν βρέθηκαν μπλοκ.