ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Στο σχαροτήγανο ψήνουμε τα λουκάνικα ελαφρώς.
2. Στη συνέχεια περνάμε το bacon μέχρι να γίνει τραγανό καθώς και τα ψωμάκια από την εξωτερική πλευρά τους.
3. Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, τη μουστάρδα, το μέλι, το μηλόξιδο, το αλάτι και λίγο πιπέρι, δοκιμάζουμε μήπως θέλουμε περισσότερη οξύτητα και ρίχνουμε σχεδόν τα 3/4 της σαλ΄τας και το μήλο.
4. Ανακατεύουμε καλά να ενσωματωθούν τα υλικά.
5. Παίρνουμε τα ψωμάκια , βάζουμε μέσα τη σαλάτα (αν σας κοπούν στη μέση βάζετε σαλάτα στη βάση) , από πάνω το λουκάνικο και το μπέικον.