Εύκολη κρέμα ζαχαροπλαστικής

ΣΥΝΤΑΓΗ

Υλικά 

  • 1 λίτρο γάλα πλήρες
  • 1 αυγό
  • 200 γρ. ζάχαρη (1 φλιτζάνα)
  • 60 γρ. βούτυρο
  • 60 γρ. corn flour (4 κουταλιές κοφτές της σούπας)
  • 45 γρ. αλεύρι (3 κουταλιές κοφτές της σούπας)
  • 1 βανίλια(προαιρετικά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε όλα τα υλικά της κρέμας.
  2. Την τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά και με σύρμα χειρός ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να πήξει η κρέμα.
  3. Σερβίρουμε σε ατομικά μπολάκια και πασπαλίζουμε με κανέλα.

Αυτή η πεντανόστιμη κρεμούλα είναι ιδανική και για να γεμίσετε τούρτες ή τάρτες!

ΑΦΗΣΕΤΕ ΜΗΝΥΜΑ

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

Δεν βρέθηκαν μπλοκ.