ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Αλέθουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα αδειάζουμε στον κάδο του μίξερ.
2. Προσθέτουμε το βούτυρο ,την κουβερτούρα που έχουμε λιώσει σε μπεν μαρί , τις βανίλιες και την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε μέχρι να έχουμε ομοιογενή ζύμη.
3. Πλάθουμε μπαλάκια και σφηνώνουμε στη βάση τους καλαμάκια για γλειφιτζούρια τα οποία έχουμε βουτήξει σε λιωμένη σοκολάτα για να τα σταθεροποιήσουμε.
4. Τα αφήνουμε στο ψυγείο για λίγες ώρες μέχρι να σφίξουν.
5. Λιώνουμε την κουβερτούρα της επικάλυψης και περιμένουμε να πέσει η θερμοκρασία της.
6. Βουτάμε τα cake pops στην κουβερτούρα και από πάνω ,αν θέλουμε, πασπαλίζουμε με τρούφα.
7. Τα αφήνουμε στην άκρη για 2 περίπου ώρες να στεγνώσει η επικάλυψη ή στο ψυγείο ,αν έχει ζέστη εξω.