Ατομικές ομελετίτσες φούρνου

ΣΥΝΤΑΓΗ

Υλικά ( για μια φόρμα 12 θέσεων για cupcakes) 

  • 7 – 8 αυγά
  • 1/4 φλιτζάνι γάλα
  • 5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
  • 1 ντομάτα μέτρια κομμένη σε κυβάκια
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • 1 σακουλάκι ανάμεικτα τυριά
  • αλάτι ,πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 Βαθμούς.
  2. Σε μια μπασίνα χτυπάμε τα αυγά με το γάλα,το αλάτι και το πιπέρι.
  3. Ρίχνουμε μέσα το μπέικον, την ντομάτα και τα τυριά (κρατήστε στην άκρη μια ποσότητα).
  4. Λαδώνουμε ελαφρά τις θήκες (αν δεν είναι αντικολλητικές βάλτε καραμελόχαρτα που χρησιμοποιούμε για τα muffins).
  5. Ρίχνουμε μέσα το μείγμα μέχρι τη μέση κάθε θήκης (φουσκώνει στο ψήσιμο).
  6. Πασπαλίζουμε από πάνω με το τυρί που κρατήσαμε.
  7. Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά μέχρι να φουσκώσουν και να κάνουν τραγανή κρούστα.

Χρειάζονται μόνο 2 λεπτά προετοιμασίας και μετά θα απολαμβάνετε τα πιο νόστιμα μάφινς ομελέτα!

Είναι τραγανά από έξω και ζουμερά από μέσα!

Η ιδανική λύση για κάθε ώρα!!!

ΑΦΗΣΕΤΕ ΜΗΝΥΜΑ

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

Δεν βρέθηκαν μπλοκ.