Πίτα ψωμάκι με 3 υλικά

ΣΥΝΤΑΓΗ

Υλικά  (για 8 πιτούλες)
  • 200 γρ. αλεύρι ΓΟΧ
  • 2 γεμάτα κουταλάκια του γλυκού baking powder
  • 8 κουταλιές της σούπας στραγγιστό γιαούρτι
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε μια μπασίνα βάζουμε όλα τα υλικά και τα ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια.
  2. Τη χωρίζουμε σε 8 μπαλάκια.
  3. Σε αλευρωμένο πάγκο ανοίγουμε κάθε μπαλάκι σε ορθογώνιο ή στρόγγυλο πιτάκι .
  4. Παίρνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και σε μέτρια προς δυνατή φωτιά ψήνουμε κάθε πιτάκι για 3 περίπου λεπτά από κάθε πλευρά.
  5. Μπορούμε όσο είναι ζεστά να τα αλείψουμε με λίγο ελαιόλαδο ή αλάδωτα να τα γεμίσουμε με κασέρια και αλλαντικά ή και με σουβλάκια ή και άλλα κρέατα.
Μια εύκολη και υγιεινή εκδοχή της αγαπημένης μας πίτας.

ΑΦΗΣΕΤΕ ΜΗΝΥΜΑ

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

Δεν βρέθηκαν μπλοκ.